В начале нового учебного года в Политехническом колледже № 8 открылось первое в Москве студенческое кафе, сообщила председатель Экспертно-консультативного совета родительской общественности Людмила Мясникова. Студенческая столовая преобразилась благодаря оригинальному дизайну и современному набору блюд.
«Переформатировать студенческую столовую в кафе – это была инициатива наших студентов, которые изъявили желание поучаствовать в проекте и сделать из простой столовой студенческое кафе. Поэтому все, что мы здесь имеем сегодня – воплощение творческих идей наших детей», - рассказал на церемонии открытия директор колледжа Андрей Трофимов. По его словам, изменилась сама атмосфера в кафе, детям стала интересна организация питания, помимо комплексного привычного меню появилась буфетная продукция. Новый дизайн был разработан профессиональными дизайнерами, художниками и согласован со студентами колледжа.
«До этого в колледже не было буфетной продукции, был только положенный комплексный обед, далее ребята перекусывали там, где у них это получалось. Теперь все будет в одном месте, а работа студенческого кафе продлена до пяти вечера», - пояснила представитель Городского экспертно-консультативного совета родительской общественности при Департаменте образования Москвы Наталья Анпеткова. По ее словам, представители других московских колледжей вдохновились этой идеей, уже приезжали и наблюдали, как идут работы, проявили большую заинтересованность.
Предполагается, что ассортимент буфетной продукции будет расширен с учетом вкусовых предпочтений ребят. Они придумают название студенческому кафе, по примеру школьных ресторанов, каждый из которых носит свое имя. По согласованию с дизайнером, в интерьер могут быть внесены некоторые конструктивные новинки, к примеру, элементы, демонстрирующие специфику образовательного учреждения: детали машиностроения, действующие механизмы. Также планируется организация открытой зоны Wi-Fi.
Первые посетители уже оценили новшества: меню и интерьер. «Здесь все сразу преобразовали, стало очень приятно глазу: светло и ярко. Меню хорошее стало, добавили гамбургеры, лимонад очень вкусный. Я бы еще добавил в меню чай и круассаны, а в интерьер больше цветов, лучше живых, а не искусственных», - поделился впечатлениями студент 2 курса колледжа Дмитрий.